Potatura uva fragola

L'uva fragola

La lavorazione dell’uva fragola

Tra le caratteristiche di questa specie vi è un'elevata vigoria, con crescite vegetative molto imponenti che richiedono potature massicce. Questa deve essere spesso effettuata più volte e accompagnata da altri lavori. L'estate è una stagione fondamentale per l'uva fragola e per chi intende coltivarla nel suo giardino, con molti interventi che la rendono non semplice da allevare.

Tra i vari lavori da effettuare vi è la spollonatura, con l'eliminazione diretta dei germogli e dei tralci che nel corso della stagione crescono sul tronco principale. Questa operazione serve a limitare la crescita vegetativa della pianta.

Inoltre si deve effettuare la sfemminellatura, ovvero la soppressione delle femminelle, meglio identificati come i tralci secondari di nuova generazione, meglio noti come gemme pronte, in modo che la pianta riesca a meglio respirare con densità di fogliame e ramificazione minore.

La cimatura è un'altra operazione da effettuare, con la recisione delle punte dei tralci più vigorosi. Questa operazione viene suggerita ad inizio estate, ma può essere effettuata anche nella stagione inoltrata, dopo l'invaiatura. In questo modo vengono fermate le ricrescite legnose a favore di quelle dei grappoli. Per ogni tralcio è necessario un numero massimo di foglie in numero massimo di dieci. Per questo deve essere effettuata anche la sfogliatura, sempre quando la vite è vicina alla maturazione completa.

Potatura uva fragola: Gli ultimi lavori

Come ultima operazione è necessario effettuare un diradamento dei grappoli nel caso le rese siano eccessive tanto da compromettere la qualità stessa degli acini. Un eccessiva produzione infatti potrebbe diminuire la bontà dei frutti. Si consiglia di eliminare i grappoli che appaiono meno vigorosi, di non perfetta crescita. Ricordate sempre di ben irrigare la pianta ed eliminare le erbacce sul terreno per non far soffrire la vite.