Enoteca


L'enoteca è un locale che ha preso sempre più piede negli ultimi anni, specchio di una società più raffinata e più curiosa ed interessata a scoprire sempre più a fondo e con più attenzione al dettaglio un prodotto antico come il vino. La vineria, o enoteca o winebar è un luogo dove il vino viene servito a regola d'arte e dove dettagli sottili ma importanti come temperatura, conservazione e bicchiere di servizio non vengono trascurati. Saper servire il vino è solo l'ultimo passaggio nella strada che porta alla conoscenza del mondo dei vini ma non sicuramente il meno importante. Servire un vino è conoscenza, è stile, è classe e con vinook.it scoprirete tutti i dettagli per non fallire o commettere banali errori in questo difficile compito.

  • Servire il vino
    Servire il vino
    Servire il vino è una vera e propria arte! Non tutti conoscono le tecniche giuste e le regole da seguire per versare del vino in un bicchiere. Una guida informativa sulla materia ci può essere davvero utile. Scopri le regole da rispettare e cosa dice il galateo in materia!... vai alla sezione Servire il vino

  • Sommelier
    Sommelier
    Il sommelier è una figura professionale capace di effettuare un’analisi approfondita delle bevande al fine di determinare qualità, caratteristiche, tipologia e corretto abbinamento del vino con il cibo. Spesso il suo lavoro viene richiesto da importanti aziende vinicole, ristoranti, fiere, eventi ... vai alla sezione Sommelier

  • Denominazioni vino
    Denominazioni vino
    Qualsiasi tipologia di vino presenta sulla bottiglia un’etichetta con inciso caratteristiche, origini, sigle e denominazione del vino stesso. L’etichetta può considerarsi il biglietto da visita per il compratore e un simbolo di garanzia di qualità e trasparenza... vai alla sezione Denominazioni vino

  • Tappi per vino
    Tappi per vino
    Il tappo è un elemento fondamentale della bottiglia! Non solo permette una chiusura ermetica del contenuto ma è in grado di alterare il sapore del vino se scelto nella maniera sbagliata. Nel tempo, caratteristiche e materiali dei tappi sono cambiate, scopri con noi quale scegliere!... vai alla sezione Tappi per vino