Prezzo Ca del Bosco

L'azienda Ca' del Bosco

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Il prezzo del Franciacorta Annamaria Clementi

Il top della gamma di Ca' del Bosco è la Cuvée Annamaria Clementi, reperibile ancora in molte annate anche il 1998, probabilmente il migliore, si trova solo raramente.

Si tratta di un vino spumante eccelso, frutto di un taglio al 60% Chardonnay con il restante 40% diviso equamente fra Pinot Bianco e Nero. Bellissimo colore dorato con splendide note al pompelmo candito, tocchi di mango e pistacchio e presenza di mimose ed erba cedrina, il tutto su un fondo di crema di nocciola rinfrescato da una generosa mineralità. Perfetto il palato, cremoso e spumeggiante, ancora minerale e molto strutturato con sapori che ricalcano la fase olfattiva. Matura per sei anni prima della commercializzazione ed è consigliato con l'astice con crema di cavolfiori.

La Cuvée del 1997 è venduta attualmente a circa 150 euro. Più abbordabile il prezzo del 2003, che arriva quasi a 90 euro e il 2005, attualmente tra i 65 e i 70 euro.

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Il prezzo del Franciacorta Satén

Altro vino di eccelsa qualità paragonabile al precedente ma dai prezzi più abbordabile è il Franciacorta Satén, di un bel colore paglierino con riflessi smeraldo. Bel naso al cedro, alla mela limoncella e alla resina, accompagnati da una mousse al pistacchio immersa in un'ottima mineralità. Ottimo palato brioso per le mazzancolle in crosta di melanzane nella salsa ai pinoli. I prezzi qui si fanno decisamente più bassi, con la Cuvée del 2009 venduta a circa 33 euro. Per il 2008 si arriva invece a 42 euro circa.

Il prezzo del Carmenero

Il Carmenero è un ottimo vino rosso dal colore compatto, con bei profumi ai frutti di bosco, con aromi di rosa e spezie come il cardamomo e i chiodi di garofano. Il palato è morbido, con una lieve astringenza tannica e un lungo finale di frutta e spezie. Aspetta 2 anni di affinamento prima di essere servito con l'agnello in salsa di menta. Il prezzo di listino del 2007 si aggira intorno ai 50 euro mentre per il 2000 bisogna aggiungere almeno 10 euro in più.

Prezzo Ca del Bosco: I prezzi degli altri vini

Come detto Ca' del Bosco produce molti altri vini con prezzi molto competitivi. Ad esempio il Curtefranca Bianco del 2013 è un vino base che può essere acquistato a circa 15 euro. Si tratta di un vino di buona qualità, dallo Chardonnay e dal Pinot Bianco. È un paglierino chiaro a sfumature verdolini. La gamma olfattiva è fragrante e fresca, con aromi di mela golden, pera, susina, note esotiche dell'ananas e agrumi al cedro, limone e pompelmo su un fondo di fiori di tiglio. Il palato è asciutto, strutturato con una bella sapidità. Perfetto equilibrio acido ed agrumato, di arancia amara.

Il Curtefranca Rosso del 2010 costa solo 13 euro, per un vino prodotto con del Cabernet, del Merlot, del Nebbiolo e del Barbera. Un vino intenso prodotto per la prima volta nel 1975, con un bel rubino granata e una profumazione fresca e vinosa, alla ciliegia e alla prugna su un tappeto di erbe e spezie, come il pepe e la liquirizia. Il palato è fresco e morbido, con tanta frutta e una chiusura amarognola.

Il Terre di Franciacorta Bianco invece costa attorno ai 20 euro, con profumi alla menta, alla mela verde e alle erbe aromatiche. Un vino fresco e persistente.

Il Terre di Franciacorta Rosso invece si può acquistare a circa 15 euro, ed è un vino prodotto con del Carmeniere e del Cabernet, insieme a Merlot, Barbera e Nebbiolo. Un vino mediamente strutturato e fragrante, molto intenso e profumato.