Vino bianco trentino-alto-adige - Ebook

Vino bianco del tentino alto adige

Un libro dedicato ai vini bianchi del Trentino alto adige ed in particolare alle denominazioni di origine controllata approvate in questa regione. In Trentino Alto-adige, nonostante la latitudine e la vicinanza con la catena delle Alpi comportino la presenza di un clima più freddo rispetto ad altre zone vinicole d'Italia, la coltivazione della vite riesce a dare buoni risultati. Questo lo si deve in particolare all'esposizione ed all'ampiezza delle valli glaciali che permettono una buona irradiazione al suolo garantendo quindi le caratteristiche necessarie per la crescita e la maturazione di un buon numero di bacche. In questo ebook si parlerà di dell'Alto Adige o Sudtirol, del Trentino, del Trento, del Valdadige e del Valdadige Terre dei Forti, le cinque DOC che sono state approvate in questa regione.

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parleremo di : Trentino Trento Valdadige Valdadige Terre dei Forti Alto Adige o Südtirol o Südtiroler