Vino bianco liguria - Ebook

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Vino bianco liguria

La Liguria è una regione dal clima favorevole alla viticoltura nella quale il terreno è stato letteralmente strappato alla montagna, nel tentativo di recuperare territorio attraverso terrazzamenti ed interventi di sistemazione dei versanti. Come nei rossi, anche nei bianchi la Liguria è una regione in grado di vantare diverse DOC di ottima qualità, legate a piccole aree regionali nelle quali nel corso degli anni si sono sviluppate produzioni molto caratteristiche, basate spesso su cultivar e vitigni endemici. Le DOC che troverete in questo ebook saranno 7: Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà, Colli di Luni, Colline di Levanto, Golfo del Tigullio, Principali bianchi DOC della Liguria, Riviera Ligure di Ponente e Val Polcevera...buona lettura.

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